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Home / Abatidor Modi Active

W6ALSR

Ficha técnica Foto Dibujo 2D Bim 3D dwg
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Características

  • Funciones Abatimiento, congelación, descongelación, fermentación, mantenimiento, desecación, chocolate, ciclo manual
  • Equipo 1 pareja de guías EN60x40, 1 rejilla plastificada EN60x40
  • Control Pantalla táctil 4,3" con puerto USB
  • Puertas Amortiguador de cierre, con pestaña antiolores
  • Junta de la puerta Triple cámara, magnética y fácilmente sustituible
  • Sonda Sonda de 1 punto, desenganche rápido y fácilmente sustituible
  • Aislamiento Espesor 60 mm - libre de CFC/HCFC
  • Acabado interno/externo Exterior e interior en acero inox AISI 304.
  • Esquinas internas Redondeado para una fácil limpieza
  • Manija En acero inox AISI 304, espesor 2 mm
  • Rack y guías Acero inox AISI 304, fácil desenganche
  • Top Espesor de 4 cm. Reforzado para colocar un horno
  • Patas en acero inoxidable AISI 304 regulables h 100/150 mm

Datos técnicos

  • Capacidad máxima 6 cubetas
  • Capacidad bruta 136 lt
  • Rango de temperatura -40°+65°C
  • Unidad refrigeradora remota
  • Rendimiento +90/+3 21 Kg
  • Rendimiento +90/-18 15 Kg
  • Gas refrigerante R452a (GWP=2.141)
  • Descogelación Aire forzado
  • Válvula Válvula de expansión electrónica
  • Dimensiones 780×700×913 mm
  • Dimensiones embalaje 875×915×901 mm
  • Alimentación 220-240 V - 50-60 Hz
  • Rendimiento de refrigeración 1755 W*
  • * Evap. -10°C Cond. +45°C
  • Tubo de entrega 10 mm
  • Tubo de retorno 10 mm

Accesorios

  • Unidad remota W6-W7T
  • Patas rebajadas h 55/70 mm
  • Kit 4 ruedas giratorias con freno h 128 mm
  • Bandeja de aluminio EN60x40 h 20 mm
  • Rejilla inox EN60x40
  • Rejilla plastificada EN60x40
  • Par de guías tipo L 398 mm EN
  • Sistema de sanitización lámpara UV

Variantes

  • Color RAL a elegir
  • Sonda al cuore a 3 punti di lettura
  • Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
  • Inversión apertura puerta
  • Otros voltajes especiales
  • TS09/1BQ-660
    Mesa Master 600 1 puerta
    -15°-22°C
    sin top h. 660 mm Plug-in
  • TP09/1BQ-660
    Mesa Master 600 1 puerta
    -15°-22°C
    con top h. 660 mm Plug-in
  • TS09/1BQR-760
    Mesa Master 600 1 puerta
    -15°-22°C
    sin top h. 760 mm remoto
  • TP09/1MQR-660
    Mesa Master 600 1 puerta
    -2°+8°C
    con top h. 660 mm remoto
  • TP21/1BQ-710
    Mesa Master 600 4 puertas
    -15°-22°C
    con top h. 710 mm Plug-in
  • TA21/1BQ-760
    Mesa Master 600 4 puertas
    -15°-22°C
    top con alzatina h. 760 mm Plug-in
  • TP13/1MJR-760
    Mesa Pastry EN60x40 2 puertas
    -2°+8°C
    con top h. 760 mm remoto
  • TV13/1MZR-1/3-710
    Mesa Prep-station EN60x40 2 puertas
    -2°+8°C
    con top acero GN1/3 h. 710 mm remoto
  • TA13/1MJR-760
    Mesa Pastry EN60x40 2 puertas
    -2°+8°C
    top con alzatina h. 760 mm remoto
  • TP17/1MJR-660
    Mesa Pastry EN60x40 3 puertas
    -2°+8°C
    con top h. 660 mm remoto
  • TV17/1MZR-1/3-710
    Mesa Prep-station EN60x40 3 puertas
    -2°+8°C
    con top acero GN1/3 h. 710 mm remoto
  • TV17/1MZR-1/6-710
    Mesa Prep-station EN60x40 3 puertas
    -2°+8°C
    con top acero GN1/6 h. 710 mm remoto
  • TV17/1MZR-1/6-760
    Mesa Prep-station EN60x40 3 puertas
    -2°+8°C
    con top acero GN1/6 h. 760 mm remoto
  • TVG17/1MZR-1/3-760
    Mesa Prep-station EN60x40 3 puertas
    -2°+8°C
    con top granito GN1/3 h. 760 mm remoto
  • TS13/1FH-660
    Mesa Levtronic EN60x40 2 puertas
    -6°+40°C RH 45÷95%
    sin top h. 660 mm
  • W10UR
    Abatidor Modi Up
    -40°+10°C
    10 bandejas GN-EN remoto
  • W20PAA
    Abatidor Modi Active Power
    -40°+65°C
    20 bandejas EN60X80 GN2/1 Plug-In por agua
  • W10UER
    Abatidor Modi Up
    -40°+10°C
    10 bandejas EN60x40 remoto
  • W10ULR
    Abatidor Modi Up
    -40°+10°C
    10 bandejas EN60x40 helado remoto
  • W10ALR
    Abatidor Modi Active
    -40°+65°C
    10 bandejas EN60x40 helado remoto
  • W20PAL
    Abatidor Modi Active Power
    -40°+65°C
    20 bandejas EN60x80 helado Plug-in por aire
  • W20PALA
    Abatidor Modi Active Power
    -40°+65°C
    20 bandejas EN60x80 helado Plug-In por agua
  • W10U
    Abatidor Modi Up
    -40°+10°C
    10 bandejas GN-EN Plug-in por aire R290
  • HS13/1B-760
    Mesa Arkis GN 2 puertas
    -15°-22°C
    sin top h. 760 mm Plug-in
  • HA13/1MDR-SVT200-760
    Mesa Saladette Arkis GN 2 puertas
    -2°+8°C
    top con alzatina h. 760 mm remota con compartimento técnico 200 mm
  • HA17/1M-710
    Mesa Arkis GN 3 puertas
    -2°+8°C
    top con alzatina h. 710 mm Plug-in
  • HS17/1BR-SVT200-760
    Mesa Arkis GN 3 puertas
    -15°-22°C
    sin top h. 760 mm remota con compartimento técnico 200 mm
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