
Dal 17 al 21 ottobre ti aspettiamo ad Host Milano - Pad. 4, Stand C23 – dove scoprirai in anteprima le nostre soluzioni dedicate all’impresa ristorativa e alla pasticceria.
In sessioni di 30 minuti illustreremo come le tecnologie TNK possano semplificare la gestione operativa, ridurre i consumi energetici fino al 40% e integrare in modo efficiente cucina, sala e magazzino, garantendo così maggiore produttività e competitività.
Le novità in anteprima:
eROC. L’unica gamma di cucine che riduce i consumi di energia elettrica, con un risparmio fino al 40% sui costi energetici.
Balance. L’unica tecnologia Wi-Fi che consente di avere il 100% delle performance con il 50% della potenza nominale.
Risparmio energetico. Soluzioni brevettate come Devote, Nuvò, Double Steam Balance e refrigerazione in Classe A.
Qubi Pastry. La nuova gamma di forni Qubi dedicati alla pasticceria e all’arte bianca.
Qadra. L’unico gestionale modulare che collega cassa, ordini sala, delivery, cucine satellite, il magazzino con i fornitori e la cucina, le distinte dei piatti con le apparecchiature creando un'impresa moderna e facile da gestire.
Cosmo. L’unico sistema che permette di controllare l’intera cucina da una sola App e avere dati haccp, alert, service remoto, manutenzione predittiva, aggiornamento software gratuito. Standard nelle apparecchiature TNK
Tecnologia condivisa. L’interfaccia utente condivisa tra conservatori, abbattitori, forni e fermalievitazione facilita l’autoapprendimento e il lavoro del personale
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