Tavolo senza piano
Tavolo Abbattitore Vision F
WTS7F
Tavolo Abbattitore Vision F
-40°+65°C
7 teglie GN-EN senza piano
Plug-in ad aria
-40°+65°C
7 teglie GN-EN senza piano
Plug-in ad aria
Caratteristiche
- Funzioni Abbattimento, surgelazione, decongelamento, lievitazione e fermalievitazione, mantenimento, essiccazione, cioccolato, yogurt, sanificazione a vapore, ciclo manuale
- Dotazione 7 coppie guida GN1/1, EN60x40
- Controllo Display touch screen 7" con presa USB
- Guarnizione porta A tripla camera, magnetica facilmente sostituibile
- Sonda A spillone, 1 punto di rilevamento, a sgancio rapido facilmente sostituibile
- Isolamento Spessore 60 mm - CFC/HCFC free
- Finitura interna/esterna Esterno e interno in acciaio inox AISI 304. Interno camera acciaio tela di lino.
- Angoli interni Arrotondati per una facile pulizia
- Maniglia In acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm
- Cremagliere e Guide Acciaio inox AISI 304, a sgancio rapido
- Top Spessore 4 cm. Rinforzato per sovrapposizione forno
- Piedini In acciaio inox AISI 304 regolabili h 100-150 mm
Dati Tecnici
- Capacità massima 11 teglie
- Capacità lorda 248 lt
- Range temperatura -40°+65°C
- Unità refrigerante Plug-in
- Resa +90 / +3 34 Kg
- Resa +90 / -18 24 Kg
- Classe Climatica 5
- Gas refrigerante R452a (GWP=2.141)
- Carica Refrigerante 2000g
- Sbrinamento A gas caldo
- Altezza scocca 710 mm
- Valvola Di espansione elettronica
- Dimensioni 1400×700×810 mm
- Dimensioni imballo 1545×900×998 mm
- Alimentazione 220-240 V - 50 Hz
- Resa frigorifera 2084 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Accessori
- Cartuccia Filtro Purity C Quell ST 50
- Piedino ribassato h 55/70 mm
- Kit 4 ruote pivotanti con freno h 128 mm
- Griglia inox GN1/1
- Griglia plastificata GN1/1
- Griglia inox EN60x40
- Griglia plastificata EN60x40
- Coppia guide tipo L 398 mm GN-EN
- Coppia guide tipo L 398 mm EN
- Detergente per sanificazione
- Kit touch screen per controllo cella di conservazione
- Kit connessione via cavo Cosmo
Varianti
- Verniciatura RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Inversione apertura porta
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Altre alimentazioni
Tavolo Abbattitore Vision F
WTS7FA
Tavolo Abbattitore Vision F
-40°+65°C
7 teglie GN-EN senza piano
Plug-In ad acqua
-40°+65°C
7 teglie GN-EN senza piano
Plug-In ad acqua
Caratteristiche
- Funzioni Abbattimento, surgelazione, decongelamento, lievitazione e fermalievitazione, mantenimento, essiccazione, cioccolato, yogurt, sanificazione a vapore, ciclo manuale
- Dotazione 7 coppie guida GN1/1, EN60x40
- Controllo Display touch screen 7" con presa USB
- Guarnizione porta A tripla camera, magnetica facilmente sostituibile
- Sonda A spillone, 1 punto di rilevamento, a sgancio rapido facilmente sostituibile
- Isolamento Spessore 60 mm - CFC/HCFC free
- Finitura interna/esterna Esterno e interno in acciaio inox AISI 304. Interno camera acciaio tela di lino.
- Angoli interni Arrotondati per una facile pulizia
- Maniglia In acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm
- Cremagliere e Guide Acciaio inox AISI 304, a sgancio rapido
- Top Spessore 4 cm. Rinforzato per sovrapposizione forno
- Piedini In acciaio inox AISI 304 regolabili h 100-150 mm
Dati Tecnici
- Capacità massima 11 teglie
- Capacità lorda 248 lt
- Range temperatura -40°+65°C
- Unità refrigerante Condensazione ad acqua
- Resa +90 / +3 34 Kg
- Resa +90 / -18 24 Kg
- Classe Climatica 5
- Gas refrigerante R452a (GWP=2.141)
- Sbrinamento A gas caldo
- Altezza scocca 710 mm
- Valvola Di espansione elettronica
- Dimensioni 1400×700×810 mm
- Dimensioni imballo 1545×900×998 mm
- Alimentazione 220-240 V - 50 Hz
- Resa frigorifera 2084 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
Accessori
- Cartuccia Filtro Purity C Quell ST 50
- Piedino ribassato h 55/70 mm
- Kit 4 ruote pivotanti con freno h 128 mm
- Griglia inox GN1/1
- Griglia plastificata GN1/1
- Griglia inox EN60x40
- Griglia plastificata EN60x40
- Coppia guide tipo L 398 mm GN-EN
- Coppia guide tipo L 398 mm EN
- Detergente per sanificazione
- Kit touch screen per controllo cella di conservazione
- Kit connessione via cavo Cosmo
Varianti
- Verniciatura RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Inversione apertura porta
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Altre alimentazioni
Tavolo Abbattitore Vision F
WTS7FR
Tavolo Abbattitore Vision F
-40°+65°C
7 teglie GN-EN senza piano
remoto
-40°+65°C
7 teglie GN-EN senza piano
remoto
Caratteristiche
- Funzioni Abbattimento, surgelazione, decongelamento, lievitazione e fermalievitazione, mantenimento, essiccazione, cioccolato, yogurt, sanificazione a vapore, ciclo manuale
- Dotazione 7 coppie guida GN1/1, EN60x40
- Controllo Display touch screen 7" con presa USB
- Guarnizione porta A tripla camera, magnetica facilmente sostituibile
- Sonda A spillone, 1 punto di rilevamento, a sgancio rapido facilmente sostituibile
- Isolamento Spessore 60 mm - CFC/HCFC free
- Finitura interna/esterna Esterno e interno in acciaio inox AISI 304. Interno camera acciaio tela di lino.
- Angoli interni Arrotondati per una facile pulizia
- Maniglia In acciaio inox AISI 304, spessore 2 mm
- Cremagliere e Guide Acciaio inox AISI 304, a sgancio rapido
- Top Spessore 4 cm. Rinforzato per sovrapposizione forno
- Piedini In acciaio inox AISI 304 regolabili h 100-150 mm
Dati Tecnici
- Capacità massima 11 teglie
- Capacità lorda 248 lt
- Range temperatura -40°+65°C
- Unità refrigerante remota
- Resa +90 / +3 34 Kg
- Resa +90 / -18 24 Kg
- Gas refrigerante R452a (GWP=2.141)
- Sbrinamento Ad aria forzata
- Altezza scocca 710 mm
- Valvola Di espansione elettronica
- Dimensioni 1400×700×810 mm
- Dimensioni imballo 1545×900×998 mm
- Alimentazione 220-240 V - 50-60 Hz
- Resa frigorifera 2084 W*
- * Evap. -10°C Cond. +45°C
- Tubo di mandata 10 mm
- Tubo di ritorno 16 mm
Accessori
- Unità condensante tavolo W7T remota
- Cartuccia Filtro Purity C Quell ST 50
- Piedino ribassato h 55/70 mm
- Kit 4 ruote pivotanti con freno h 128 mm
- Griglia inox GN1/1
- Griglia plastificata GN1/1
- Griglia inox EN60x40
- Griglia plastificata EN60x40
- Coppia guide tipo L 398 mm GN-EN
- Coppia guide tipo L 398 mm EN
- Detergente per sanificazione
- Kit touch screen per controllo cella di conservazione
- Kit connessione via cavo Cosmo
Varianti
- Verniciatura RAL
- Sonda al cuore a 3 punti di lettura
- Sonda al cuore riscaldata a 1 punto di lettura
- Inversione apertura porta
- Alimentazione frequenza 60Hz
- Altre alimentazioni